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#ALIMENTATION

Vers une agro-écologie et une alimentation durable pour toutes et tous

PRÉSENTATION DE L’ATELIER

L’accès à une nourriture de qualité pour toutes et tous constitue un enjeu de santé et de citoyenneté majeur. Reconnu par la Déclaration universelle des droits de l’homme de 1948, le droit à l’alimentation est un levier essentiel dans notre combat commun pour l’égalité. La Région a un rôle déterminant à jouer : elle doit permettre à toutes et tous d’accéder à ce droit au « bien manger ».

Il faut notamment consolider le lien entre alimentation durable et agriculture durable, en permettant au consommateur francilien de mieux identifier la qualité et l’origine de ce qu’il consomme, et favoriser ainsi les producteurs agricoles qui sont engagés dans l’agro-écologie. Participez au débat !

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